わりと涼しい一日。

今日もあり余っているトマトを消費すべく、トマトソース仕立てのスパゲティを作成。昨日の残りのトマトスープとセットで、まさにトマト尽くしとなった。しかも明日の分もあります。それでもまだトマトは冷蔵庫にたくさんあります。トマトの何かよい調理法があれば教えてください。

よく晴れていたが涼しく、過ごしやすい一日。

昨日、とても日記では書けないようなすさまじいできごとがあり、たぶんこのできごとは一生忘れないことになりそうだ。別にたいした深刻なものではない。それにしても、いやーすごかったねアレは。みなさんも気を付けてね。

私の祖父母はみな健在で、ともに菜園をやっていることは前にも書いたとおりだが、家には本当に大量のピーマン、トマト(大きいのが２０個近く)、袋いっぱいのインゲン豆、１６個近いにんにく、シソ袋２つ分、パセリ、ししとう・・・がある。家には２人しかいないのに。というわけで今日はトマトのスープと、ピーマンの炒め物とサラダを作って食べた。美味しかった。

今度料理レシピも載せようかなと、ふと思う。

今日は涼しく、よく晴れた一日だった。

もうすぐ２００００ヒットだ。なんだか早い。一応、記念のくだらないゲームも用意している。くだらないですが、一応ＨＳＰ(フリーの高級言語。マイクロワールドよりずっとはメジャー)で作ったので少しはまともなはず。

自分の中で、以前はスパゲティ料理ブームで、和風とかスープスパとかいろいろやってみたが、最近は小麦粉料理ブームである。小麦粉というか、早い話が簡単お好み焼きみたいなものだ。一人分は小麦粉５０ｇに対して水９０ｃｃと卵１個を入れて、その中にキャベツをたくさん入れればお好み焼きっぽくなったり、ほか余った野菜を適当に刻んで入れてソース等をかければけっこういけるというシロモノで、ご飯がないときはいいかもしれない。今日はすったにんじんを入れてみたらなかなか甘くなった。ついでにイモをレンジで温めて、たまねぎ、ウインナと炒め、最後にケチャップととろけるチーズをかけたものを作った。ピザ風で美味しい。

私の地元北海道で、甲子園に出場している、駒大苫小牧が準々決勝進出。たまたま見ていたのだが、最後まで接戦で目の離せない試合だった。自分と同じ年というのがまたなんともネ。自分も頑張らねば。