冷やし中華のタレ

お料理の説明

材料(６食分に対して)

純米酢150cc 醤油200cc だし汁150cc
砂糖大さじ５ 酒大さじ１ みりん大さじ１
すりごま大さじ４ 鶏がら5cc ごま油大さじ1.5

作り方

詳しくは「冷やし中華」を参照です。だし汁は、鳥のささ身を煮たときのだし汁です。