ピザ風トースト

お手軽メニューです。薄切りピーマンをのせるとか、ウインナーではなくてサラミをのせるとか、いろいろできます。

１.最近のやり方
野菜は、パセリ、ピーマン、バジル、お好みでたまねぎ少しを細かくしてパンの上にのせます。そのあと、ケチャップやイタリアンソルト、チーズを入れて焼きます。トースターに上火グリル機能があると、上がこんがりで下はほどほどにできます。ない場合は、アルミ箔を使用したらいいかもしれません。

２.昔のやり方
パンにマヨネーズを塗ります。ウインナーは適当に細かく切り、パセリもよく洗っておきます。トマトは、種の部分をとって、果肉の部分だけにして、細かく切っておきます。そして、具材をパンの上に盛り付け、軽くコショウをふって、チーズをのせて、オーブントースターで数分焼きます。これだけで完成です。