おせち

お正月基本レイアウトです。

・個人のお盆 : ローストビーフ (レシピ参照)、なます(レシピ参照)、黒豆、揚げ物(レシピ参照)


・口取り　縁起物 : 紅白かまぼこ、伊達巻、えび、数の子、ハム、サーモンロール(佐藤水産)、羊羹、市田柿


・お刺身


・煮しめ (レシピ参照)

・年越しそば　(そばのつゆと具レシピ参照)

・適宜、茶碗蒸し、マリネ、ホタテとエビのグラタンなどを追加